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佳格食品集團(tuán)積極推動(dòng)以愛(ài)灌溉營(yíng)養(yǎng)教育計(jì)畫(huà)，2024再攜手博幼社會(huì)福利基金會(huì)前進(jìn)南投信義鄉(xiāng)同富國(guó)小捧挺，舉辦兩日營(yíng)養(yǎng)教育營(yíng)虑绵，透過(guò)營(yíng)養(yǎng)教育和物資捐贈(zèng)，並邀請(qǐng)布農(nóng)族在地小農(nóng)闽烙、野菜主廚擔(dān)任師資翅睛，讓學(xué)童從遊戲中輕鬆學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及家鄉(xiāng)物產(chǎn)，再結(jié)合布農(nóng)族傳統(tǒng)射箭活動(dòng)黑竞，期昐為偏鄉(xiāng)兒童打造「狀態(tài)很好」(Well-being)的五育賦能生活捕发。

超過(guò)八成學(xué)童來(lái)自布農(nóng)族 博幼陳有蘭中心30學(xué)童動(dòng)手做信義鄉(xiāng)專屬營(yíng)養(yǎng)料理

深耕南投信義鄉(xiāng)的博幼社會(huì)福利基金會(huì)陳有蘭中心刷寨，為當(dāng)?shù)貙W(xué)童提供學(xué)業(yè)課後輔導(dǎo)長(zhǎng)達(dá)22年，進(jìn)而觀察到參加課輔的學(xué)童常因?yàn)檎n後飢餓導(dǎo)致注意力不佳次新、影響學(xué)習(xí)效果爽步，而佳格也觀察到偏鄉(xiāng)地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡的狀況普遍存在，持續(xù)攜手博幼基金會(huì)把營(yíng)養(yǎng)教育導(dǎo)入課輔系統(tǒng)傲枕！

佳格食品集團(tuán)由營(yíng)養(yǎng)教育出發(fā)辩芦，設(shè)計(jì)「營(yíng)養(yǎng)魔法師作業(yè)本」嘀拂，搭配多種營(yíng)養(yǎng)食品的「營(yíng)養(yǎng)教育箱」，其中還將信義鄉(xiāng)在地農(nóng)特產(chǎn)融入課程遥加，在為期兩天的營(yíng)養(yǎng)教育營(yíng)中袱蔓，帶領(lǐng)學(xué)童認(rèn)識(shí)基本的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，以及學(xué)習(xí)選擇和烹飪健康食材观复，打造出在地布農(nóng)族特色的營(yíng)養(yǎng)料理偏序。

南投在地主廚、小農(nóng)胖替、體育教師成為佳格永續(xù)創(chuàng)造者 助部落建立營(yíng)養(yǎng)社區(qū)

今年的佳格以愛(ài)灌溉營(yíng)養(yǎng)教育營(yíng)独令，兼?zhèn)湮逵獾恼n程內(nèi)容端朵，包含布農(nóng)族傳統(tǒng)射箭課程，更與信義鄉(xiāng)首間原住民溫室畢桑拉范溫室農(nóng)業(yè)合作燃箭，帶領(lǐng)博幼學(xué)童親自採(cǎi)摘自己的食物冲呢、體驗(yàn)從產(chǎn)地到餐桌的食育教育，也由致力推動(dòng)在地食材招狸、擅長(zhǎng)時(shí)令野食入菜的在地餐廳慢午廚房X野菜主廚松芳古（Ibi）傳授博幼學(xué)童辨別及應(yīng)用可以摘採(cǎi)的大花咸豐草敬拓、龍葵來(lái)入菜。

圖: 佳格營(yíng)養(yǎng)教育營(yíng)結(jié)合布農(nóng)族統(tǒng)射箭課程翰意，為學(xué)童打造五育兼?zhèn)涞恼n程內(nèi)容

首次參與佳格以愛(ài)灌溉營(yíng)養(yǎng)教育計(jì)畫(huà)的野菜主廚Ibi分享，野菜是布農(nóng)族的命脈这旋，野菜的知識(shí)和利用在布農(nóng)族傳統(tǒng)文化上十分重要集蛛，這次可以參與陪伴在地學(xué)童了解自身家鄉(xiāng)文化，搭配佳格所提供的營(yíng)養(yǎng)物資與營(yíng)養(yǎng)作業(yè)本忌舔，並透過(guò)遊戲和實(shí)做中學(xué)習(xí)正確的營(yíng)養(yǎng)觀念及烹飪能力挟酗，更能將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)融入學(xué)童的日常生活。

圖：信義鄉(xiāng)在地野菜主廚松芳古（Ibi）傳授博幼學(xué)童辨別及應(yīng)用可以摘採(cǎi)的大花咸豐草及龍葵來(lái)入菜

從營(yíng)養(yǎng)知識(shí)推廣到料理實(shí)作 佳格營(yíng)養(yǎng)教育營(yíng)幫助偏鄉(xiāng)學(xué)童成為健康生活小達(dá)人

第一次參與營(yíng)隊(duì)的小凱說(shuō)「我最喜歡今天自己做的香濃豆菇燉飯虏斤！原來(lái)我也可以煮出這麼好吃的飯」身為在信義鄉(xiāng)長(zhǎng)大的金泉譯(Bali)老師也提到，在地飲食習(xí)慣多是以肉類為首選末尤、沒(méi)有完整的營(yíng)養(yǎng)飲食觀念脊距，很開(kāi)心今天有佳格以愛(ài)灌溉營(yíng)養(yǎng)教育營(yíng)露惑，期待讓每個(gè)小朋友成為營(yíng)養(yǎng)種子，把正確的飲食觀念帶到家庭與部落种诫。

佳格食品集團(tuán)永續(xù)長(zhǎng)陳文琪表示钢老，佳格食品集團(tuán)從營(yíng)養(yǎng)本業(yè)出發(fā)，對(duì)焦SDGs 目標(biāo)3以促進(jìn)各年齡層健康生活與福祉烫饼，透過(guò)投入學(xué)童營(yíng)養(yǎng)教育計(jì)畫(huà)猎塞，期盼幫助學(xué)童辨識(shí)營(yíng)養(yǎng)食物的能力，也能動(dòng)手做出健康美味的食物杠纵，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣荠耽，促進(jìn)身心發(fā)展。此外比藻，佳格也將在接續(xù)於八月下旬及九月中旬辦理兩場(chǎng)課輔老師工作坊铝量，讓營(yíng)養(yǎng)教育持續(xù)推動(dòng)，用永續(xù)行動(dòng)取代一次性公益韩容，讓臺(tái)灣的世世代代都能活出人生美好的每一刻 (A Lifetime of Well-being)款违。